Talán nem várható, hogy a csatorna „csak az egészségre” receptek? És hiába :) Úgy vélem, hogy az egészségügyi függ a helyes táplálkozás. Így néha fogok megosztani veletek receptek egészséges ételek, amelyek készek és a szeretet a családban.
Miért tök?
És a mai poszt nem lenne, ha nem lenne barátom, Andrei Smirnov (üdvözlet neked, barátom, ha olvassa el!). Ez volt az, aki hozott nekem egy tök, szeretettel termesztett a kertjében. Tök szép, fényes, narancs.
Recept kedvenc nagymamám
Rögtön gondoltam ő gyermekkorában nagyanyja a faluban és saját fejlesztésű recept - kemencében sült sütőtök. Kezdetben, amikor a nagymamám nem volt gáz, akkor sült tök a sütőben. De aztán a sütőben, azt is finom. Ez volt az aláírás desszert. Igen, a desszert! Tök kapunk puha, édes, olvadó a szádban!
És készül az összes elemi:
Vegyük sütőtök, mintegy 1 kg.
Tisztítsa meg a bőrt (használom a burgonya hámozó - nagyon kényelmes).
Távolítsuk el a magokat (ami mellesleg, a nagymamám volt szárítás egy tepsibe a kemencében, és aztán megrágott :)).
Tök feldarabolt körülbelül 10 cm hosszú. Szélesség - a szélessége a sütőtök.
Fold egy mély serpenyőben.
Adjunk hozzá egy kis olíva (ha van, akkor hasznos, ha nem - a napraforgóolaj szagtalan). Mintegy - egy evőkanál.
Keverjük.
Megszórjuk szeletek cukorral - 1-2 evőkanál. Veszem a barna, hasznosabb.
Hozzáadjuk a fűszereket - egy zacskó vanília és fahéj. A nagymamám, hogy nem egyszerű cukor, vanília már nem elegendőek. De úgy döntöttem, hogy javítsa a recept.
Minden mix, elterjedt egy tepsibe.
Azt hogy a sütőben 30-40 percig 180 fok.
Tálaljuk tök tejföllel vagy természetes joghurt.
Az előnyök sütőtök az emberi test
Ügyeljen arra, hogy próbálja ki ezt a receptet! Pumpkin - nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos! Anyagoknak egy tök, megnövekedett hemoglobin, erősítik érfalak és a szívizom, csökkenti a vérnyomást, normalizálja az anyagcserét, stabilizálja az emésztést. És tök nagyon hasznos a cukorbetegek számára, mivel összehangolja a glikémiás profilt.
A családi tök - egy állandó diéta. És te? Írja be a megjegyzést, ha úgy tetszik egy sütőtök.
Sajnálom, hogy a fotó nem az enyém. Saját tök, amíg az egész, csak fog főzni. Nagyon siet megosztani veletek egy receptet :)